|
---|
คุณวุมิการศึกษา |
ปี พ.ศ.ที่จบ |
สถานศึกษาที่จบการศึกษา |
วท.บ (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) | 2538 | สถาบันราชภัฎสวนสุนันทา |
วท.ม (เทคโนโลยีชีวภาพ) | 2547 | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง |
สาขาวิชาการที่มีความชำนาญพิเศษ |
1. การเพาะเลี้ยงแพลงก์ตอน 2. การวิเคราะห์ทางโภชนศาสตร์ ได้แก่ ความชื้น เถ้า ไขมัน เยื่อใย โปรตีน แคลเซี่ยม และฟอสฟอรัส 3. การวิเคราะห์คุณภาพน้ำ 4. การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา |
งานบริการวิชาการ |
1. ให้คำแนะนำเกี่ยวกับบทปฏิบัติการที่รับผิดชอบและงานมีความชำนาญกับนักศึกษาภายในและภายนอกภาควิชาที่มาขอรับบริการใช้งานห้องปฏิบัติการและเครื่องมือวิทยาศาสตร์ที่รับผิดชอบ 2. วิเคราะห์ตัวอย่างตามงานที่มีความชำนาญหากได้รับมอบหมาย |
หน้าที่รับผิดชอบ |
1. เตรียมวัสดุอุปกรณ์ สารเคมี และเครื่องแก้ว ในการสอนวิชาปฏิบัติการได้แก่ คุณภาพน้ำเพื่อการประมง สรีรวิทยาของสัตว์น้ำ โภชนศาสตร์สัตว์น้ำ นิเวศวิทยา เทคโนโลยีสาหร่าย และเพาะเลี้ยงสัตว์ทะเล 2. ดูแลการเบิกจ่ายวัสดุอุปกรณ์ เครื่องแก้ว สารเคมี และเครื่องมือในวิชาปฏิบัติการชุมชน พยาธิสภาพของสัตว์น้ำ ปลาสวยงามและพันธุ์ไม้น้ำ ปัญหาพิเศษ และวิทยานิพนธ์ 3. ดูแลห้องปฏิบัติการของหลักสูตรได้แก่ – ห้องปฏิบัติการคุณภาพน้ำเพื่อการประมง (ห้อง D104/1) – ห้องปฏิบัติการเครื่องมือรวม 1 (ห้อง D103) – ห้องปฏิบัติการเครื่องมือรวม 2 (ห้อง B129) – ห้องปฏิบัติการเครื่องมือรวม 3 (ห้อง B102) – ห้องปฏิบัติการโภชนศาสตร์สัตว์น้ำ (ห้อง B101) – ห้องปฏิบัติการโรคสัตว์น้ำและสรีรวิทยาของสัตว์น้ำ (ห้อง B126) 4. ดูแลการใช้ และบำรุงรักษาเครื่องมือที่อยู่ภายใต้ความรับผิดชอบ 5. ส่งเรื่องขออนุมัติจัดซื้อ-จัดจ้าง สารเคมี วัสดุอุปกรณ์เครื่องแก้วและสารคมีที่ใช้ในการเรียนการสอนของห้องปฏิบัติการหลักสูตรวิทยาศาสตร์การประมง 6. ช่วยอาจารย์ทำรายละเอียดการขอครุภัณฑ์วิทยาศาสตร์ของหลักสูตรฯ 7. เก็บรักษาหัวเชื้อแบคทีเรีย แพลงก์ตอน และสาหร่ายบางชนิด เพื่อใช้ในการเรียนการสอนของหลักสูตร 8. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย |
รายการเครื่องมือ
|
ยี่ห้อและรุ่น
|
คุณสมบัติของเครื่อง
|
1. เครื่องอ่านปฏิกริยาบนไมโครเพลท (Micro plate reader) |
ยี่ห้อ Tecanรุ่น Sunrise basic tech | – ใช้กับ well plate ชนิด 96 หลุม– ความยาวคลื่นที่สามารถวัดได้ คือ 340 405 415 620 450 492 560 และ 595 นาโนเมตร |
2. เครื่องวัดค่าออสโมลาริตี้ (Osmolarity meter)หรือ Cryoscopic osmometer) | ยี่ห้อ Gonotecรุ่น Osmomat 030 | – ปริมาตรตัวอย่างที่ใช้วัดอย่างน้อย 50 ไมโครลิตร– ใช้กับ Osmotube |
3. ชุดวิเคราะห์ปริมาณไนโตรเจน | ยี่ห้อ Gerhardt | |
3.1 เครื่องย่อยพร้อมชุดกำจัดไอกรด (Digestion Unit และ Scrubber Unit) | รุ่น Therbotherm 705030 | – ใช้กับหลอดย่อยยี่ห้อ Gerhardt ขนาด 250 มล.– สามารถย่อยตัวอย่างครั้งละ 12 ตัวอย่าง– ใช้กับกรดซัลฟิวริกปริมาตรอย่างน้อย 20 มล. |
3.2 เครื่องกลั่น (Distillation Unit) | รุ่น Vapodest 7620 | – ใช้กับหลอดกลั่นหรือหลอดย่อยยี่ห้อ Gerhardt ขนาด 250 มล.– สามารถตั้งเวลาและอุณหภูมิในการกลั่นได้– สามารถตั้งการเติมด่างในระบบอัตโนมัติได้ |
4. ชุดวิเคราะห์ไขมัน | เตาให้ความร้อนแบบหลุมยี่ห้อ FALC รุ่น BE4-250 | – เป็นชุดเครื่องแก้ววิเคราะห์ไขมัน โดยวิธี Soxhlet Apparatus– วิเคราะห์ได้ครั้งละ 8 ตัวอย่าง– ใช้กับขวดก้นกลม ขนาด 250 มล. (29/32)
– ใช้ปิโตรเลี่ยอีเทอร์ปริมาตร 150 มล.ต่อตัวอย่าง – สามารถตั้งอุณหภูมิในการให้ความร้อนสูงสุด 350 องศาเซลเซียส |
5. เตาเผาอุณหภูมิสูง (Furnace) | ยี่ห้อ CABOLITEรุ่น CWF 11/13/301 | -สามารถตั้งอุณหภูมิสูงสุดที่ได้ 1100 องศาเซลเซียส-หากใช้กับ Crucible ทรงสูง (101/40) สามารถวิเคราะห์ได้ครั้ง ละประมาณ 24 ตัวอย่าง |
6. ชุดวิเคราะห์เยื่อใย | เตาให้ความร้อนยี่ห้อ GerhardtType EV1 | – เป็นชุดเครื่องแก้ววิเคระห์เยื่อใยแบบ Reflux Unit และอุปกรณ์ของFiber bag system– วิเคราะห์ได้ครั้งละ 12 ตัวอย่าง– ต้องใช้กับ Fiber bag ที่จำเพาะ
– ตัวอย่างในการวิเคราะห์ประมาณ 2 กรัม |
7. เครื่องระเหยสุญญากาศ (Evaporator) | ยี่ห้อ HEIDOlPHรุ่น LABORATA 4003 | – ใช้กับ Evaporating flask (29/32)ขนาด 250 มล. และ 1000 มล. |
8. เครื่องชั่งทศนิยม 4 ตำแหน่ง | ยี่ห้อ METTLER TOLEDOรุ่น AG204 | – น้ำหนักสูงสุดที่ชั่งได้ 210 กรัม– ความละเอียดในการอ่านค่า 0.1 mg |
9. เครื่องชั่งทศนิยม 4 ตำแหน่ง | ยี่ห้อ Denver Instrumentรุ่น SI-234 | – น้ำหนักสูงสุดที่ชั่งได้ 230 กรัม– ความละเอียดในการอ่านค่า 0.1 mg |
10. เครื่องชั่งทศนิยม 4 ตำแหน่ง | ยี่ห้อ ANDรุ่น GR200 | – น้ำหนักสูงสุดที่ชั่งได้ 210 กรัม– ความละเอียดในการอ่านค่า 0.1 mg |
11. เครื่องชั่งทศนิยม 2 ตำแหน่ง | ยี่ห้อ METTLER TOLEDOรุ่น PB1502-S | – น้ำหนักสูงสุดที่ชั่งได้ 1510 กรัม– ความละเอียดในการอ่านค่า 0.01 g |
12. เครื่องชั่งทศนิยม 2 ตำแหน่ง | ยี่ห้อ OHAUSรุ่น ADVENTERER | – น้ำหนักสูงสุดที่ชั่งได้ 3100 กรัม– ความละเอียดในการอ่านค่า 0.01 g |
13. เครื่องชั่งทศนิยม 2 ตำแหน่ง | ยี่ห้อ AND รุ่น GF3000 | – น้ำหนักสูงสุดที่ชั่งได้ 3100 กรัม– ความละเอียดในการอ่านค่า 0.01 g |
14. เครื่องชั่งทศนิยม 2 ตำแหน่ง | ยี่ห้อ ADAM รุ่น PGL2002 | – น้ำหนักสูงสุดที่ชั่งได้ 2000 กรัม– ความละเอียดในการอ่านค่า 0.01g |
15. เครื่องทำน้ำดีไอออไนซ์ | ยี่ห้อ TKA รุ่น Smart 2 Pure UF/VV | – น้ำดีไอออไนซ์ ASTM Type I |
16. เครื่องเตรียมชิ้นเนื้อเยื่อในบล็อกพารฟิน(Tissue processor) | ยี่ห้อ Leica รุ่น TP1020 | -ใช้สารละลายอย่างน้อย 1.5-1.8 ลิตร-ใส่ cassette box ได้สูงสุดครั้งละ 50-80 cassette boxes |
17 .เครื่องตัดชิ้นเนื้อเยื่อในบล็อกพาราฟิน(Microtome) พร้อมเครื่องมือประกอบอื่นๆ ได้แก่แท่นทำความเย็น (cold plate) อ่างน้ำควบคุมอุณหภูมิ (water bath) และเครื่องอุ่นสไลด์ (Slide warmer) | ยี่ห้อ MICROM รุ่น HM335E | -ใช้กับตัวอย่างที่ embedded ในพาราฟิน-สามารถในการตัดเนื้อเยื่อในบล็อกพาราฟินความหนาขนาด 1-25 ไมโครเมตร |
18. หม้อต้มพาราฟิน และแท่นอุ่นบล็อกพาราฟิน | ยี่ห้อ MEDAX Type 47311และยี่ห้อ HESTION TEC-2800 Thermal console | – ใช้ embed เนื้อเยื่อในบล็อกพาราฟิน– อุปกรณ์ประกอบอื่น ได้แก่ mold stainless |
19. ตู้บ่มเพาะเชื้อ (Incubator) | ยี่ห้อ SANYOรุ่น MIR-262 | -ใช้บ่มเพาะเลี้ยงเชื้อแบคทีเรีย-สามารถตั้งอุณหภูมิ ตั้งแต่เหนืออุณหภูมิห้อง 5 องศาเซลเซียสจนถึง 60 องศาเซลเซียส |
20.ตู้บ่มเพาะเชื้ออุณหภูมิต่ำ (Cooled incubator) | ยี่ห้อ SANYOรุ่น MIR-253 | -ใช้บ่มเพาะเลี้ยงเชื้อแบคทีเรีย-ใช้วิเคราะห์ค่า บีโอดี-สามารถตั้งอุณหภูมิในช่วง –10 องศาเซลเซียส จนถึง 50 องศาเซลเซียส |
21. เครื่องเขย่าแบบควบคุมอุณหภูมิ (Incubator shaker) | ยี่ห้อ LMS Scientificรุ่น VS-8480SF | -สามารถตั้งอุณหภูมิในช่วง 15-60 องศาเซลเซียส-สามารถตั้งความเร็วรอบในการเขย่าได้ 0-350รอบต่อนาที
-ใช้กับขวดรูปชมพู่ ขนาด 250 มล. เขย่าได้ครั้งละ 25 ตัวอย่าง |
22. เครื่องวัดออกซิเจนที่ละลายในน้ำแบบภาคสนาม (Dissolved Oxygen Meter) | ยี่ห้อ YSI รุ่น 550 | -ไม่ใช้กับน้ำเสีย-อุณหภูมิในการวัดอยู่ในช่วง -5 ถึง 45 องศาเซลเซียส-ค่าออกซิเจนที่วัดได้ในช่วง 0-20 mg/L
-สามารถปรับค่าความเค็มในการวัดถึง 40 ppt |
23. เครื่องวัดออกซิเจนที่ละลายในน้ำแบบภาคสนาม (Dissolved Oxygen Meter) | ยี่ห้อ YSI รุ่น 550Aจำนวน 2 เครื่อง | -ไม่ใช้กับน้ำเสีย-อุณหภูมิในการวัดอยู่ในช่วง -5 ถึง 45 องศาเซลเซียส-ค่าออกซิเจนที่วัดได้ในช่วง 0-50 mg/L
สามารถปรับค่าความเค็มในการวัดถึง 70 ppt |
24.เครื่องวัดออกซิเจนที่ละลายในน้ำแบบภาคสนาม (Dissolved Oxygen Meter) | ยี่ห้อ YSI รุ่น Pro 20 | -ไม่ใช้กับน้ำเสีย-อุณหภูมิในการวัดอยู่ในช่วง -5 ถึง 45 องศาเซลเซียส-ค่าออกซิเจนที่วัดได้ในช่วง 0-50 mg/L
-สามารถปรับค่าความเค็มในการวัดถึง 70 ppt |
25. เครื่องวัดออกซิเจนที่ละลายในน้ำแบบตั้งโต๊ะ(BOD probe) | ยี่ห้อ YSI รุ่น 52 | -ไม่ใช้กับน้ำเสีย-ใช้กับขวดบีโอดี-อุณหภูมิในการวัดอยู่ในช่วง -5 ถึง 45 องศาเซลเซียส
-ค่าออกซิเจนที่วัดได้ในช่วง 0-19.99 mg/L -สามารถปรับค่าความเค็มในการวัดถึง 40 ppt |
26. เครื่องวัดออกซิเจนที่ละลายในน้ำแบบตั้งโต๊ะ(BOD probe) | ยี่ห้อ YSI รุ่น 5100 | -ไม่ใช้กับน้ำเสีย-ใช้กับขวดบีโอดี-อุณหภูมิในการวัดอยู่ในช่วง -5 ถึง 50 องศาเซลเซียส
-ค่าออกซิเจนที่วัดได้ในช่วง 0-60 mg/L -สามารถปรับค่าความเค็มในการวัดถึง 40 ppt |
27.เครื่องวัดค่าความเป็นกรดด่าง (pH meter)แบบภาคสนาม | ยี่ห้อ HANNA | ไม่ใช้กับน้ำเสีย |
28.เครื่องวัดค่าความเป็นกรดด่าง (pH meter)แบบตั้งโต๊ะ | ยี่ Cyber scanรุ่น 510 | ไม่ใช้กับน้ำเสีย |
29. เครื่องวัดการดูดกลืนแสง(Spectrophotometer) | ยี่ห้อ Thermo scientificรุ่น Genesys 10 Visจำนวน 2 เครื่อง | -สามารตั้งความยาวคลื่นได้ในช่วง 325-1100นาโนเมตร-สามารถสแกนหาความยาวคลื่นในช่วง 100 นาโนเมตร
-สามารถตั้งความยาวคลื่นในการวัดได้หลายความยาวคลื่นพร้อมกัน (multi wavelength) |
30.ยูวีวิสสเปกโตรโฟโตมิเตอร์ (UV-Vis Spectrophotometer) |
ยี่ห้อ JASCO รุ่น V630 | -สามารถตั้งความยาวคลื่นในช่วง 190-1100 นาโนเมตร-สามารถสแกนความยาวคลื่นได้ตั้งแต่ 190-1100 นาโนเมตร-สามารถตั้งความยาวคลื่นในการวัดได้หลายความยาวคลื่นพร้อมกัน (multi wavelength) |
31. เครื่องวัดการดูดกลืนแสง(Spectrophotometer) | ยี่ห้อ Thermo Spectronicรุ่น Genesys 20 | สามารตั้งความยาวคลื่นได้ในช่วง 325-1100นาโนเมตร |
32. เครื่องวัดค่าการนำไฟฟ้าและสารละลายในน้ำ(Conductivity/TDS meter) | ยี่ห้อ HACH และ HANNA | ไม่ใช้กับน้ำเสีย |
33. Hotplate stirrer | ยี่ห้อ IKA รุ่น RCT basic | -ความเร็วรอบในการกวน 100-1500 rpm-สามารถตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 50-360 องศาเซลเซียส-ปริมาตรการกวนสูงสุดของ (น้ำ) 10 ลิตร |
34. Hotplate stirrer | ยี่ห้อ IKA รุ่น RH basic 2จำนวน 3 เครื่อง | -ความเร็วรอบในการกวน 100-2000 rpm-สามารถตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ อุณหภูมิห้องจนถึง 320 องศาเซลเซียส-ปริมาตรการกวนสูงสุดของ (น้ำ) 10 ลิตร |
35. เครื่องวัดและบันทึกความเข้มแสง (light intensity) | ยี่ห้อ Spectrum Technology Inc.รุ่นWatchdog 200 S/N 20481 + Quantum light sensor | – ส่วนบันทึกข้อมูลมีหน่วยความจำที่สามารถบันทึกผลการวัดค่าได้ไม่น้อยกว่า 7,000 ค่า– สามารถปรับระยะเวลาที่ต้องการบันทึกข้อมูลได้เป็น 1 10 15 30 60 กรณีเลือกใช้ระยะเวลาในการบันทึกข้อมูลทุกๆ 30 นาทีสามารถบันทึกข้อมูลการวัดได้นานไม่น้อยกว่า 78 วัน
-หัววัดพลังงานแสงสามารถวัดพลังงานแสงแบบ Quantum light Sensor ในช่วงความยาวคลื่น 400-700 นาโนเมตร -วัดค่าความเข้มแสงได้ในช่วงในหน่วย 0 ถึง 2500 ?mol/m 2 /s) – มี Software สำหรับกำหนดเงื่อนไขในการใช้งาน |
36. เครื่องวัดแสง (lux meter) จำนวน 3 เครื่อง | Model:LX-1010BS และModel LX-1020B | -วัดความสว่างของแสงได้ในช่วง 0-100000 Lux |
37. หม้อนึ่งความดันไอ (Autoclave) | ยี่ห้อ HIRAYAMA รุ่น HV50 | ขนาด 50 ลิตร-วางตะกร้าสำหรับวางอุปกรณ์ค่าเชื้อได้ 3 ชั้น
-สามารถตั้งโปรแกรมการทำงานของเครื่องในโหมด ของเหลว(Liquid) ของแข็ง (Solid) โหมดอุ่นอาหารแข็ง (Warm) และโหมดหลอมเหลวอาหารวุ้น (Agar) |
38. หม้อนึ่งความดันไอ (Autoclave) | ยี่ห้อ HIRAYAMA รุ่น HVE50 | ขนาด 50 ลิตร-วางตะกร้าสำหรับวางอุปกรณ์ค่าเชื้อได้ 3 ชั้น
-สามารถตั้งโปรแกรมการทำงานของเครื่องในโหมด ของเหลว(Liquid) ของแข็ง (Solid) โหมดอุ่นอาหารแข็ง (Warm) |
39. ตู้แช่ | ยี่ห้อ Brandt | -ใช้เก็บรักษาตัวอย่างและหัวเชื้อแบคทีเรีย-ตั้งอุณหภูมิที่ -20 องศาเซลเซียส |
40. ตู้เย็น (จำนวน 4 เครื่อง) | ยี่ห้อ MISSUBISHIและSAN | – เก็บรักษาสารเคมี และหัวเชื้อแบคทีเรีย |